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¿Puedes Pelar y Refrigere plátanos para su uso posterior
?
En la década de 1940, un productor de plátano quería promover los plátanos a los consumidores estadounidenses a la vez que enseñar a la gente cómo usar y almacenarlos. Introdujo una campaña publicitaria y un jingle que incluía estas líneas:. "Pero, plátanos como el clima del ecuador muy, muy tropical /por lo que nunca debe poner los plátanos en el refrigerador & quot; Los plátanos son ahora la fruta más consumida en los EE.UU. Sigue siendo importante saber cómo almacenarlos.
Refrigere Bananas
Ese tintineo fue no dejar de derecha. Refrigeración plátano se ha convertido en una práctica aceptada para retardar el proceso de maduración. Pero no retire las pieles antes de colocarlos en el refrigerador - dejar las pieles en. La piel se volverá oscuro o negro, sino el fruto interior va a estar bien durante dos o tres días.
Ripen Bananas
Los plátanos se recogen verdes y luego enviados. Cuando usted los compra, por lo general son de color amarillo verdoso o amarillo pálido. Puede acelerar el proceso de maduración, poniendo los plátanos en una bolsa de papel con un tomate o una manzana. Dejarlos a temperatura ambiente durante la noche, y que será más maduro de la mañana.
Freeze Bananas
La mejor manera de preservar el banano es congelarlos. Plátanos maduros o muy maduras se congelan bien. Despegar las pieles, romper la fruta en trozos y colocarlos en una bolsa de congelador seguro o contenedor. Si desea utilizar las piezas para los smoothies, colocar las piezas parcialmente descongeladas en una licuadora o un procesador de alimentos y el látigo hasta que ven como el helado. Plátanos congelados también son útiles para hacer magdalenas de plátano o pan de plátano.
El Plátano nutritiva
Disponible todo el año, los plátanos están llenos de nutrición. Los plátanos contienen 110 calorías y son ricos en vitaminas y minerales. Son una buena fuente de potasio, fibra, manganeso y vitaminas C y B-6. Una vez que sepas cómo almacenarlos correctamente, usted puede tomar ventaja de las ventas y tener siempre fruta sabrosa y sana, en la mano.
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