Cómo hacer pollo Nuggets Usando coco Harina

En comparación con harina de grano tradicional, harina de coco ofrece un alto contenido de fibra, alternativa libre de gluten que es rica en proteínas. Los factores de salud a un lado, sino que también añade un sabor a nuez de coco sutil a ambas recetas dulces y saladas. Además de platos de postre, como pastel de frutas y blondies, harina de coco se presta a los nuggets de pollo al horno, añadiendo un sabor tropical luz a este clásico de la comida de comodidad
. Cosas que necesitará
bol
harina de coco
lino comida
Condimentos
cocina cuchillo
muslos sin hueso de pollo o de mama
Huevos
leche de coco con toda la grasa (opcional)
Tazón
Bata
El papel de pergamino
Hoja de hornada
Aceite
cepillo
Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 400 grados Fahrenheit. Combine la harina de coco - alrededor de una taza hará durante 1 a 1 1/2 libras de pollo - un par de cucharadas de harina de lino y los condimentos al gusto. Condimentos como el comino, el ajo en polvo, pimentón, sal y pimienta van bien en este plato.

  2. Cortar los muslos de pollo o los pechos en las pepitas de tamaño de un bocado con un cuchillo de cocina afilado. Romper unos huevos en un tazón pequeño - añadir unas pinceladas de la leche de coco en grasa total por un revestimiento más grueso, más rico. Batir los huevos, sumerja las pepitas en el recipiente, y luego rodar en la harina de coco sazonada hasta que cada pepita se recubre de manera uniforme.

  3. Spread papel pergamino en una bandeja para hornear y sentar las pepitas empanados en la hoja, espaciando uniformemente. Cepille ligeramente las pepitas con aceite, como el coco o aceite de semilla de uva.

  4. Cocer las pepitas de 10 a 20 minutos, dependiendo del número de pepitas usted se está preparando. Cuando haya terminado, la carne debe cocinarse a través y el empanado debe ser de color marrón dorado con un crujiente, textura crujiente.