Cómo Charbroil pollo (4 pasos)

Asados ​​al Carbón refiere a asar los alimentos hasta el punto en que tiene un sabor y una textura ligeramente carbonizado. La carne, como pollo, se charbroiled más comúnmente. Primero debe marinar la carne en una mezcla sabrosa de imbuir con un sabor fuerte y picante que no va a cocinar de distancia cuando la parrilla. Pollo Asados ​​al Carbón requiere aproximadamente 1 hora de tiempo de marinado y 30 minutos para asar
. Cosas que necesitará página 3 cdas. Mostaza de Dijon
1 taza de aderezo italiano
1 taza de cebolla finamente picada blanco
1 cdta. estragón
1/2 taza de jugo de manzana
Medio tazón
Cuchara
Cuatro pechugas de pollo, descongelado
plástico envolver
Baster
Instrucciones
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  • Combinar la mostaza de Dijon, aderezo italiano, la cebolla, el estragón y el jugo de manzana en un tazón mediano. Revuelva para mezclar y colocar las pechugas de pollo en el recipiente para marinar.

  • Cubra el recipiente con papel plástico y refrigerar por 1 hora. Precaliente una parrilla a fuego alto.

  • Retire el pollo de la marinada y colocar sobre la parrilla precalentada. Hilvanar con la mitad de la marinada y dejar a la parrilla durante 15 a 20 minutos. Da la vuelta al pollo y rociar con el adobo restante.

  • Continuar a la parrilla durante 15 a 20 minutos, o hasta que los jugos del pollo salgan claros. Deje que el pollo se enfríe durante 5 minutos antes de servir.

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