Cómo hacer Naranja Chicken ¿Te gusta Panda Express

¿Ha probado el pollo de naranja delicioso de Panda Express y quería hacerlo usted mismo, pero no sabía cómo? Es muy sencillo de hacer, y que podría estar comiendo este sabroso manjar en pocos minutos
. Cosas que necesitará página 2 libras. pollo sin hueso
1 huevo 1/2 taza de maicena

1/4 taza de harina
El aceite de oliva (o cualquier aceite de freír)
1 cda. picada jengibre
1 cdta. ajo picado
Zest de 1 naranja
1/4 cdta. pimiento rojo
1/4 taza de cebolla verde picada
1 cda. vino de arroz
1/4 taza de agua
1 cdta. aceite de sésamo
1 1/2 cucharadas. salsa de soja
1 1/2 cucharadas. agua
5 cdas. azúcar
5 cdas. blancos vinagre
Instrucciones

1. pollo Cortar en cuadrados pequeños y colocar en un tazón. En otro tazón, añadir el huevo, la sal, la pimienta y 1 cucharada. aceite y mezclar bien. Agregar la maicena (asegúrese de dejar aproximadamente 1 cdta. Restante en el recipiente para su uso posterior) y la harina y mezclar bien. Agregue el pollo a la mezcla y cubrir bien.
   

2. Precalentar una sartén profunda o wok con un poco de aceite para cubrir el fondo de la cacerola. Añadir el pollo a la sartén caliente y cocine hasta que las piezas estén bien cocidas, unos 5 minutos. Retire el pollo cocinado de la sartén y escurrir.
   

3. Hacer la salsa. En una sartén limpia precalentado que está ligeramente engrasada con 1 cda. aceite, agregar el jengibre y el ajo y el calor durante unos segundos, hasta que pueda oler la mezcla. Añadir hojuelas de pimiento y cebolla a la mezcla de jengibre y el ajo y rehogar durante 15 segundos. Añadir la ralladura de naranja. Añadir la salsa de soja y el arroz vino y llevar la mezcla a ebullición. Combine el pollo con la salsa de naranja, mezclar bien y dejar de lado (de preferencia en un quemador que no está en uso).
   

4. Añadir agua a la fécula de maíz restante y mezclar bien. Combine la mezcla de almidón de maíz con pollo con salsa de naranja y el calor hasta que la salsa haya espesado para arriba. Retire del fuego y sirva inmediatamente.