¿Se puede cocinar pollo fresco no congelado hasta la fecha de vencimiento?

Depende de las condiciones de almacenamiento. Si el pollo se mantiene refrigerado a una temperatura de 40 °F o menos, se puede cocinar de manera segura hasta la fecha de vencimiento que figura en el paquete. Sin embargo, si el pollo ha sido congelado, se debe descongelar y cocinar antes de la fecha de vencimiento.