Cómo hacer London Broil en una olla de cocción lenta (6 pasos)

London Broil es un grande y bastante barato trozo de carne. London Broil es por lo general a la plancha oa la parrilla, pero se puede hacer en una olla de barro
. Cosas que necesitará
4 dientes de ajo grandes picados o 4 cucharadas de ajo picado fresco en un tarro
1/4 taza vinagre balsámico
4 cucharadas de mostaza de Dijon
2 1/2 cucharadas de salsa Worcestershire
salsa de soja 2 cucharadas
1/4 taza de jugo de limón
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de albahaca seca
1 cucharadita de tomillo seco
1/2 cucharadita de sal
1 1/2 tazas de aceite de oliva
1 (2 a 2 1/2 libras) London broil
2 grandes cebollas rojas en rodajas
6 papas grandes peladas y fragmentada
1 pimiento verde grande chunked
1 pimiento rojo grande chunked
Instrucciones

1. En primer lugar, tendrá que hacer su adobo. Añadir * 4 dientes de ajo grandes picados o 4 cucharadas de ajo picado fresco en un tarro
   vinagre

2. 1/4 taza balsámico
   
3. 4 cucharadas de mostaza de Dijon
   
4. 2 1/2 cucharadas salsa inglesa
   salsa de soja
5. 2 cucharada de jugo de
   
6. 1/4 taza de limón
   
7. 1 cucharadita de orégano seco
   
8. 1 cucharadita de albahaca seca
   
9. 1 cucharadita de tomillo seco
   
10. 1/2 cucharadita de sal
    
11. 1 1/2 tazas de oliva
    aceite en una bolsa de plástico con cierre grande.
    

12. Seal y agitar la bolsa de plástico hasta que se mezcle. Agregue la carne cruda de la marinada. Agitar y coloque en el refrigerador durante la noche.
    

13. En la mañana, Cortar las patatas, cebolla roja, de papel verde y rojo. Coloque en una olla de barro.
    

14. Vierta 1/4 de agua sobre las papas y verduras.
    

15. Tome bolsa con carne y tomar con cuidado la carne. Coloque la carne en la parte superior de las patatas y verduras. Tome adobo y vierta sobre todo el contenido de la olla de barro.
    

16. Cocinar a fuego lento durante 6-8 horas. Servir cuando esté listo.