¿Se pone líquido en una olla de barro asado de cerdo?

Sí, debes poner líquido en una olla de barro para asar cerdo. El líquido ayuda a mantener la carne húmeda y sabrosa y también ayuda a evitar que el asado se seque. Algunas buenas opciones de líquidos incluyen agua, caldo o vino. También puedes agregar algunas verduras o hierbas al líquido para darle más sabor.