Formas sencillas para hornear Océano perca

Hornear acentúa las muchas buenas cualidades de la perca, un pez de agua dulce valorado por su delicado sabor y la carne firme. Aunque las técnicas de cocción como saltear o asar el trabajo mejor para la pequeña perca perca, pero más grande, que puede pesar hasta tres libras, son muy adecuados para la cocción. Una serie de platos fáciles horneados requieren poco tiempo de cocina y sólo unos pocos ingredientes simples, y la mayoría están listos para servir en menos de una hora.
Verduras Crear una Luz, Comida sana

  • Combine verduras con percha para crear una baja en calorías, comida rápida, llenos de vitaminas. Saltee la cebolla picada, el apio y el ajo picado en una pequeña cantidad de aceite de oliva, aceite de canola o de mantequilla, a continuación, agregar una lata de tomates guisados ​​lisos o experimentados. Coloque los filetes de perca en una fuente de horno engrasada y se vierte la mezcla de vegetales en la parte superior. Precaliente el horno a 325 grados Fahrenheit, luego hornear la percha durante 15 minutos. Espolvorear la percha con queso parmesano rallado si lo desea, a continuación, volver la sartén al horno por un minuto o dos, o hasta que el queso se vuelve marrón.
    Cremosa salsa de setas en minutos

  • No se puede pedir mucho más fácil que la cocción filetes de perca con salsa de setas. Precaliente el horno a 375 F. Coloque la perca en una fuente de horno engrasada y espolvorear con sal y pimienta. Mezcle una lata de sopa de hongos con agua, leche o crema, a continuación, se vierte la mezcla de sopa en los peces. Hornee la percha durante unos 20 minutos, o hasta que los copos de filetes separados fácilmente con un tenedor.
    Caluroso perca y la cazuela de fideos

  • Al horno con fideos, perca hace fácil , satisfaciendo cazuela. Cocine los fideos como penne o macarrones según las instrucciones del paquete, a continuación, coloque los fideos escurridos en una fuente de horno engrasada. Marinar la percha en su aderezo favorito durante 20 minutos, o hacer un adobo simple que consiste en jugo de naranja, eneldo, ajo, sal y pimienta. Capa de la percha sobre los fideos, a continuación, añadir una capa de queso feta desmenuzado. Arriba la cazuela con una mezcla de huevos y yogur. Coloque la cacerola en un horno precalentado a 400 F y hornee por 30 a 40 minutos.
    Crispy Coatings para perca Filetes

  • Batir un huevo y una pequeña cantidad de la leche en un cuenco, a continuación, coloque el pan rallado sazonado en un recipiente aparte. Si te gusta un empanado crujiente, utilice galletas trituradas o chips de tortilla en vez de pan rallado. Sumergir los filetes de perca en el líquido, luego cubra con la mezcla seca. Coloque los filetes en una fuente de horno engrasada y hornear a 450 grados durante seis a nueve minutos. Si lo desea, puede espolvorear los filetes al horno con queso cheddar rallado o queso Monterey Jack y perejil seco, y luego devolverlos al horno el tiempo suficiente para derretir el queso.