Cómo cocer al horno un Pez Gato Total (7 pasos)

El siluro es un alimento básico en la cocina criolla, pero es versátil en cualquier cultura. Puede ser frito, al horno ya la parrilla con una variedad de condimentos y tiene un sabor a pescado menos que otras variedades de peces. Todo un pez gato puede ser al horno en el horno y cubierto con especias. El paso más importante es comprar un siluro calidad. No compre variedades pre-congelados y asegurar bagre es cruda de lo contrario se quedará con un pez de goma y un sabor a pescado excesivamente
. Cosas que necesitará
1 Bagre, entero y limpiado
mezcla de condimento su elección
papel de aluminio
toallas de papel
aceite de oliva virgen extra
bandeja de horno
estante de enfriamiento
Instrucciones

1. Precalentar el horno a 400 grados Fahrenheit.
   

2. Lave el siluro de un enjuague con agua fría. Establecer pescado en una rejilla para enfriar y dejar escurrir el agua durante uno o dos minutos. Pat secar el pescado con una toalla de papel.
   

3. Cubra la bandeja de horno con papel de aluminio. Coloque el bagre en la parte superior.
   

4. Espolvorear mezcla de condimentos en la parte superior de los peces. Use su mano para difundir el condimento de manera uniforme en todas las partes del pescado. Da la vuelta al siluro una y aplicar el condimento para el otro lado.
   

5. Rocíe la parte superior de los peces con un poco de aceite de oliva virgen extra.
   

6. Lugar la bandeja de horno en el horno. Hornear durante 10 a 15 minutos o hasta que la piel del bagre es crujiente y oscurecido. Coloque en la parrilla de dos a cinco minutos para la piel crujiente extra y eliminar cuando la piel se ennegreció en color. Retire bandeja de horno del horno y deje que los peces reposar durante cinco minutos.
   

7. Se sirve con arroz, frijoles o verduras frescas.