Cómo cocinar congelados leucomas Filetes (4 pasos)

Cocinar lucioperca directamente del congelador para un suave, hojaldres pescado que se puede servir con una ensalada o verduras a la parrilla. El tiempo de cocción rápida de pescado fresco le permite cocinar desde congelado y se salta el período de descongelación. Utilice lucioperca congelado en diversas recetas como las empanadas de pescado y estofado de pescado, o simplemente pan-alevines para una cena familiar. No importa cómo te gusta el lucioperca, usted simplemente puede cocinar congeladas para una comida sin complicaciones
. Cosas que necesitará
Sartén
Limón
harina sobre Salt
Pimienta
Tazón
Aceite de Oliva
Mantequilla
Tenedor
Instrucciones

1. Calentar una sartén pesada a fuego medio.
   

2. Corte un limón fresco por la mitad y exprimir sobre los filetes congelados leucomas. Ligeramente el polvo cada lado de los filetes con harina. Espolvorear con sal y pimienta al gusto. Si te gusta un revestimiento más grueso mezclar la harina, la sal y la pimienta en un tazón y dragar el pescado en la mezcla. Coloque los filetes en un plato y reserve.
   

3. Pour 1 cda. el aceite de oliva en la sartén y calentar durante un minuto. Agregar 1 cda. de mantequilla de aceite. Cuando se derrita la mantequilla, levante la sartén y darle un buen remolino para asegurar todo el fondo está revestido. Coloque los filetes de lucioperca en una sola capa en la sartén
   

4. Cocine durante 3 a 4 minutos por cada lado.; convertirlos sólo una vez. Puede que tenga que cocinar los filetes un poco más largo (5 a 7 minutos por lado), ya que se congela; usted sabrá el pescado se cocina cuando se vuelve opaco. Sirva con su plato favorito o utilizar en estofado o pastel relleno.