Filetes de color salmón Cómo Pan-Fry

Salmón son peces de agua dulce que a menudo migran al océano, pero van a volver a la de agua dulce para reproducirse. Filetes de salmón son ricos en ácidos grasos omega-3, proteínas y vitamina D. La carne de salmón salvaje aparece de color naranja o rojo en el color debido a los pigmentos carotenoides que el salmón obtiene de comer mariscos y krill. Un colorante artificial se agrega al alimento para salmón de piscifactoría para darles la misma pigmentación. Usted puede cocinar el salmón usando una variedad de métodos, pero pan-freír los filetes le permitirá disfrutar el salmón de forma rápida y que da a los peces una textura crujiente y marrón dorado
. Cosas que necesitará
grande antiadherente sartén página 2 cdas. el aceite de oliva sobre Salt
Pimienta
Espátula
Plate
Instrucciones

1. Coloque los filetes de salmón a cabo a temperatura ambiente durante 10 minutos.
   

2. Coloque una sartén grande antiadherente a fuego medio en la estufa. Añadir 2 cucharadas. de aceite de oliva, y caliente en la sartén.
   

3. Sazone el filete de salmón con sal y pimienta si lo desea. Suba el fuego en la estufa a medio-alto.
   

4. Coloque el salmón en la sartén después de los calores del petróleo. Evite que el toque filetes y colocarlos en una sola capa. Cocine el salmón hasta que el fondo del mismo aparece de oro-marrón, que se llevará unos 4 minutos.
   

5. Gire el filete de salmón con una espátula. Cocine el otro lado hasta que aparece de oro-marrón y se siente firme al tacto. Esto tomará alrededor de 3 a 4 minutos.
   

6. Eliminar el salmón una vez que aparece escamosa y marrón dorado. Coloque el filete de salmón en un plato y servir.