Cómo cocinar una carpa (8 pasos)

Carp (y pescado blanco) son generalmente considerados como no comestible. He oído hablar de ellos denominan inferior alimentadores, áspero-peces y basura pescado. La mayoría de la gente sólo atrapan por el gusto de la captura de ellos, pero en libertad de inmediato de nuevo en el lago. En eHow, encontré 12 recetas para hacer cebo la carpa - pero ninguno en la preparación del pescado real. Así que aquí está, vieja receta de la carpa de mi abuelo
. Cosas que necesitará
1 limón o lima
limón pimienta
Mantequilla
Hojas de laurel Tomillo

Albahaca
Ajo frote
salsa de soja
Techo de tejas
Instrucciones

1. Antes de comenzar el proceso de cocción - primero debe preparar el pescado. Cortar el vientre y quitar las tripas. Retire la cabeza y aletas. De-escalar todo el pescado. Ahora coloque la carpa en la teja y prepararlo de la siguiente manera.
   

2. Comience con el problema de ajo. Llene la cavidad del cuerpo y frotar el problema de ajo en la piel también. Usted simplemente no puede obtener suficiente ajo en una carpa. Asegúrese de trabajar el problema en ambos lados del pescado
   

3. Ahora cubre el pescado en mantequilla -. Realmente slather en. Asegúrese de recubrir el interior, así como la parte superior e inferior de los peces. Algunos mantequilla extra en cada lado del pescado a la teja es una buena idea también
   

4. Ahora espolvorear los condimentos en -. Pimienta de limón, hojas de laurel, tomillo y albahaca. No te reprimas - de hecho, es posible que desee poner en el doble de lo que usted piensa que va a necesitar. Es una carpa después de todo.
   

5. Ahora coloca la teja en una rejilla metálica sobre un fuego abierto. Ya sea en una parrilla de la barbacoa o sobre un fuego de campamento que no importa realmente. El punto es que usted necesita para cocinar este pescado ya que alguna vez has cocinado cualquier otro pescado. Continuar a poner más mantequilla en el pescado mientras se cocina. Después de aproximadamente una hora y media vuelta a los peces y, después de volver a colocarla en la teja, vuelva a aplicar todos los ingredientes anteriores, una vez más
   

6. Después de una hora completa en el fuego. - retirar el pescado. Use una espátula - que teja estará caliente. Ahora espolvorear un poco de la salsa de soja sobre todo el pescado - y dejar reposar hasta que esté lo suficientemente fría para tocar
   

7. Ahora coge el pescado hasta fuera de la teja, tirarlo a la basura, y. comer la teja.
   

8. En serio, la carpa está dando el fondo, áspero, basura-peces. Ellos simplemente no están destinados a ser consumidos.