La cantidad de tiempo necesario para parrilla pescados envueltos en papel de aluminio depende principalmente de la corte de los peces. Un pescado entero tomará más tiempo, mientras que un filete tomará el menor. El tiempo necesario para la parrilla un filete de pescado será en algún lugar en el medio.
Precalentamiento del Grill &

El corte de pescado que esté asando determinará qué tan caliente la parrilla necesita ser. Una parrilla se considera "muy caliente" si se puede tomar tu mano sobre ella por menos de un segundo, "caliente" durante dos o tres segundos y "moderadamente caliente" durante cuatro o cinco segundos. Pescado entero debe cocinarse a "moderadamente caliente", filetes de pescado en "caliente" y filetes en "muy caliente". Deje que la parrilla se caliente durante unos 10 minutos antes de asar el pescado.
Media veces