tiendas de pequeño país a menudo ofrecen hots rojos cocidos al vapor y listos para comer. Pueden ser cubierto con mostaza, condimento, cebollas o pimientos picados. Cuando se sirve al vapor, nachos cubiertas con queso o un gran hacinamiento de los chips de complementos de estas salchichas picantes. Para vapor en casa, colocar 1 a 2 pulgadas de agua en el fondo de una cacerola, agregar una vaporera plegable y coloque la salchicha en la parte superior. Lleve el agua a hervir y tape la olla con una tapa. Cocine hasta que la salchicha se calienta a través de - 140 grados Fahrenheit por precocinados; 160 grados F para embutido crudo. Para un regalo especial, añadir rollos de perros calientes al vapor y el vapor durante unos minutos para que una salchicha muy caliente en el rollo.
Freír y asar

Pan- freír o asar salchichas calientes rojas con cebollas salteadas, pimientos y champiñones y servir en un rollo es un método favorito para barbacoas de verano o para servir en las ferias y eventos nacionales. Alimentos suaves tales como papas o ensaladas de pasta complementan el sabor picante de las salchichas calientes rojos. Embutidos pueden dividirse y se colocan en la parrilla para dorar el exterior y aumentar sus sabores naturales.
Ebullición

ebullición proporciona una alternativa conveniente a vapor o freír y produce un sabrosa salchicha listo para comer. Cubra los hots rojos con agua y cocine a fuego lento a fuego medio hasta que la salchicha esté caliente. Evite rápida ebullición, ya que esto hará que los hots rojos para dividir y arruinan la apariencia. Hervidas salchichas calientes rojos se sirven en rollos o comidos como un lado con patatas y verduras.
Verduras, pastas y arroces

hots rojos hacen una adición picante verduras salteadas como el brócoli, la coliflor o el calabacín y se pueden agregar a arroz o pastas para levantar el sabor. Trate de cortar los hots rojos y saltear ligeramente, drenar la grasa y añadir verduras frescas de su elección para hacer un sofrito sabrosa. Añadir el arroz español o recetas Jambalaya para una vuelta de tuerca a la carne de res o de pollo tradicional. Servir caliente con una ensalada de jardín como un lado para compensar el sabor picante de los hots rojos.