¿Cuál es el color de las albóndigas?

Las albóndigas no tienen un color específico. El color de una albóndiga depende de los ingredientes y del proceso de cocción. Por ejemplo, las albóndigas hechas con carne molida generalmente serán de color marrón, mientras que las albóndigas hechas con pavo o pollo molido serán de color más claro. Además, las albóndigas que se cocinan en salsa o gravy a menudo adquieren el color de la salsa.