¿Qué es la carne de res orgánica?

Carne ecológica Es carne de vacuno que proviene de ganado que ha sido criado según normas de agricultura ecológica. Estas normas están diseñadas para promover la salud del ganado y el medio ambiente.

El ganado orgánico debe ser:

* Criado en pastos durante al menos 120 días al año.

* Piensos orgánicos alimentados.

* No se le dan antibióticos ni hormonas.

*Se le permite deambular libremente.

La carne de res orgánica suele ser más cara que la carne de res convencional, pero también es más nutritiva y tiene mejor sabor.

Algunos de los beneficios de la carne orgánica incluyen:

* Tiene un mayor contenido de ácidos grasos omega-3, que son esenciales para la salud del corazón.

* Tiene menos grasa saturada, lo que puede aumentar el riesgo de sufrir enfermedades cardíacas.

* Está libre de antibióticos y hormonas.

* Es mejor para el medio ambiente.

Si buscas una forma saludable y sostenible de disfrutar la carne de res, entonces la carne orgánica es una excelente opción.