a base de tomate son un par clásico con tortellini. Salsas suaves, sin un montón de grandes trozos de tomate funcionan mejor. Con sólo el tomate y un poco de sal y pimienta, tendrás una buena salsa pomodoro. También puedes añadir el ajo y especias para añadir más sabor al plato.

Salsas de crema basada

salsas a base de crema también pueden combinarse con tortellini. Salsa Alfredo es espesa y cremosa, que sabe bien, pero produce una comida muy pesada. Es posible que desee elegir una salsa a base de crema más ligera, como una salsa de vodka.
Pesto

Hacer pesto con albahaca fresca, aceite, piñones y ajo. Un poco de pesto con un impulso poderoso, así que empieza con la adición de sólo una cucharada al plato de pasta y aumentarla a su gusto. Salsa de pesto funciona bien cuando se desea crear una ensalada fría tortellini.
Caldo

En el sabor más ligero, servir a sus tortellini como una sopa, con una base de caldo salsa. Usted puede hacer esto cuando desee los tortellini de ser un plato más que el plato principal.