¿Cuánto tiempo se cocina el lomo de cerdo en la estufa?
Para cocinar un lomo de cerdo en la estufa, calienta una sartén grande a fuego medio. Agregue los solomillos y cocine de 5 a 7 minutos por lado, o hasta que la carne esté bien cocida y dorada por todos lados.
La temperatura interna del lomo debe ser de 145 grados Fahrenheit cuando termine de cocinarse. Utilice un termómetro para carnes para comprobar la temperatura de la carne antes de servir.
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