¿Qué se debe servir con paleta de cerdo ahumada como plato principal?

- Ensalada de col: Un clásico por una razón, la ensalada de col proporciona un contraste crujiente y refrescante con el rico y ahumado sabor de la paleta de cerdo.

- Frijoles horneados: Otro alimento básico sureño, los frijoles horneados, añaden un elemento dulce y salado a la comida.

- Macarrones con queso: Los macarrones con queso cremosos y pegajosos son un acompañamiento reconfortante que combina bien con casi cualquier cosa, y son especialmente deliciosos con paleta de cerdo ahumada.

- Pan de maíz: Un acompañamiento clásico de la paleta de cerdo, el pan de maíz absorbe los deliciosos jugos de la carne.

- Puré de patatas: El puré de patatas cremoso y esponjoso proporciona una base con almidón para la paleta de cerdo.

- Judías verdes: Las judías verdes añaden un elemento saludable y sabroso a la comida y son una excelente manera de equilibrar la riqueza de la paleta de cerdo.

- Boniatos: Las batatas proporcionan un sabor ligeramente dulce y terroso que complementa el ahumado de la paleta de cerdo.

- Cebollas caramelizadas: Las cebollas caramelizadas añaden un sabor rico, dulce y salado a la comida.

- Champiñones salteados: Los champiñones salteados añaden un sabor umami a la comida y son una excelente manera de incorporar algunas verduras al plato.

- Quingombó frito: La okra frita agrega un elemento crujiente y ligeramente salado a la comida, y es un acompañamiento popular en la cocina sureña.