Cómo hacer que Turquía Tetrazzini (14 pasos)

Probado y verdad, este es un plato delicioso que utiliza hasta sobras de pavo a las mil maravillas. Sirve de 6 a 8.
Cosas que necesitará página 4 c. picado, pavo sobrante
10 oz champiñones en rodajas
1 c. queso parmesano recién rallado 1/4 cucharadita dividida
. recién molida negro pimienta
£ 1 pastas
1 c. de crema de leche Sims 3 cdas. mantequilla sin sal divide
1/2 c. jerez seco
1 15-oz contenedor de queso ricota parcialmente descremada
1/2 c. chalota
1 10 oz paquetes congelados corazones de alcachofa - descongelan
3/4 cdta. Cuchillos
platos para hornear sal
Abarrotes
del chef
Coladores
grandes Ollas
Instrucciones

1. Coloque una rejilla en el tercio superior del horno y precalentar a 400 grados F.
   

2. La mantequilla un molde para hornear de 10 por 15 pulgadas.
   

3. Derretir 2 cucharadas. la mantequilla en una sartén a fuego medio-alto.
   

4. Añadir los champiñones y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que se dan por vencidos sus jugos y los jugos se evaporan, unos 6 minutos.
   
   

5. Añadir las alcachofas y los chalotes y cocine, revolviendo, unos 2 minutos o hasta que la cebolla se ablandan.
   

6. Añadir el pavo y el jerez y cocinar 5 minutos, o hasta que el jerez tiene casi evaporado.
   

7. Mientras tanto, poner una olla grande con agua a hervir.
   

8. Añadir penne y cocine hasta que estén apenas tiernas, unos 8 minutos , dependiendo de la marca que utilice.
   

9. Escurrir la pasta y devolverlo a su olla.
   

10. Agregue la mezcla de pavo, queso ricotta, 3 /4 c. del queso parmesano, crema de leche, sal y pimienta. Mezclar bien.
    

11. Vierta la mezcla en un molde preparado.
    

12. Espolvorear con el resto del queso parmesano y punto con el resto de la mantequilla.
    

13. Hornear hasta que la parte superior es marrón dorado, unos 15 minutos.
    

14. Servir.