Cómo asar un partido Turquía

En pequeñas reuniones, una división (la mitad) de pavo es ideal. Esta receta sirve cuatro a seis personas
. Cosas que necesitará
7 1/2 lb. medio pavo
pimienta
sal
1 cda. salsa de soja
1 cda. jarabe de arce
mantequilla, según sea necesario, derretida
Abarrotes
hilvanado Cepillos
Carne Termómetros
Mixing Bowls
Platters
Asar cacerolas
Sirviendo platos
Pequeño Tazones
Mezcla cuencos
Instrucciones

1. Precaliente el horno a 425 grados F.
   

2. Enjuagar el pavo; seque con toallas de papel.
   

3. Sal y pimienta al pavo en cada lado.
   

4. Cosas de la cavidad del pecho con el relleno de su elección.
   

5. Coloque el lado de pavo cortado en una asadera.
   

6. Mezcla la salsa de soja y el jarabe de arce en un tazón pequeño. Extienda la mezcla sobre la carne del pavo usando una brocha de pastelería.
   

7. Hornee el pavo durante 15 minutos.
   

8. Reduzca la temperatura del horno a 350 grados F y asado de 1 hora, rociando cada 15 minutos con la mantequilla derretida.
   

9. Quitar el pavo del horno cuando un termómetro insertado en la parte más gruesa de la pechuga de pavo registra 170 grados F.
   

10. Deje reposar el pavo 15 minutos.
    

11. pavo elevación de una asadera, esculpir y colocar en una fuente de servir.
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    Eliminar cualquier relleno que queda en la sartén y servir también.