¿Qué contienen las aves de corral?

Proteína: Las aves de corral son una buena fuente de proteínas, que son esenciales para construir y reparar tejidos, producir hormonas y enzimas y transportar oxígeno y nutrientes por todo el cuerpo.

Vitaminas: Las aves de corral son una buena fuente de varias vitaminas, como niacina, vitamina B6, ácido pantoténico, vitamina B12, riboflavina y folato. Estas vitaminas participan en una variedad de funciones corporales, como la producción de energía, la formación de glóbulos rojos y la función inmune.

Minerales: Las aves de corral son una buena fuente de varios minerales, incluidos hierro, zinc, magnesio, fósforo y potasio. Estos minerales participan en una variedad de funciones corporales, como el transporte de oxígeno, la contracción muscular y la salud ósea.

Ácidos grasos omega-3: La carne de ave es una buena fuente de ácidos grasos omega-3, que son esenciales para mantener la salud del corazón, reducir la inflamación y mejorar la función cognitiva.