camarones del Golfo alcanzan tamaños más grandes con mayor rapidez que el camarón del Atlántico hacer. Esta diferencia puede ser profundo - algunos camarones del Golfo sólo pueden ajustarse de 18 a 20 a una libra, mientras que algunos camarones Atlántico puede tener hasta 500 por libra. Por lo tanto, el camarón del Atlántico se utilizan más a menudo en cosas como ensaladas donde son parte de la comida, pero no el evento principal, mientras que el camarón del Golfo tienden a ser utilizados en cosas como el cóctel de camarones en el que son el centro del plato.


Alimentación y Sabor

camarones del Golfo no se pueden plantear en la pesca como Atlantic lata de camarones. Esto significa que hay mucha más variación entre los camarones del Golfo, como el sabor de un camarón depende de lo que comía. Camarones Atlántico, por el contrario, se plantea a menudo en las pesquerías bajo circunstancias controladas, lo que hace que su sabor mucho más predecible. Cualquiera de camarón del Golfo puede tener un sabor mejor o peor que un camarón del Atlántico, pero la mayoría de camarones Atlántico desde la misma pesquería tendrá el mismo sabor.
Hábitat y Sabor

El hábitat que un camarón madura en que también afecta a cosas como su tamaño y el tono muscular. Esta es una de las razones que el camarón del Golfo son mucho más grande que el camarón del Atlántico - su capacidad para nadar más hace crecer a tamaños más grandes. Esto también los hace más firme para morder, como la natación constante les da un mejor tono muscular.
Precio

Hay mucho más esfuerzo involucrado en la captura de camarón del Golfo en la naturaleza de la que hay en la tracción en una captura de camarón del Atlántico de una pesquería. Este esfuerzo tiene que ser compensado con el fin para todos los involucrados para ganarse la vida, por lo que el camarón del Golfo tienden a ser mucho más caro que el camarón Atlántico. Lo que es más, las tiendas de camarón del Golfo se han deteriorado, que ha sido contrarrestada por reglamento que regula la cantidad de camarones un capitán de barco puede coger. La menor oferta de camarón, por tanto, aumentar su precio conforme pasa el tiempo.