¿Cómo se cocina una estrella de mar?

Las estrellas de mar no suelen considerarse una fuente de alimento y, por lo general, los humanos no las cocinan ni las consumen. Tienen una textura dura y coriácea, lo que los hace desagradables para la mayoría de las personas. Además, se sabe que las estrellas de mar acumulan toxinas y metales pesados ​​en sus cuerpos, que pueden ser dañinos si se consumen.