Cómo cocinar un pavo en una bolsa de plástico

Turquía menudo se seca en el horno durante el tostado. Cocinar el pavo en una bolsa de trampas la humedad en el interior, manteniendo la carne jugosa. No use ninguna bolsa de plástico para cocinar un pavo. Debe utilizar una bolsa de asar plástico. Estas bolsas están hechas de un plástico resistente al calor que no se fundirá o quemar en el horno. Busque bolsas de plástico para asar en las tiendas de comestibles cerca del papel de aluminio
. Cosas que necesitará página 2 cdas. harina
Cuchillo
asadera
Nylon lazo incluido con la bolsa
Carne termómetro
Instrucciones

1. Eliminar menudillos y cuello de el pavo descongelado.
   

2. Precaliente el horno a 350 grados Fahrenheit.
   

3. Espolvorear la harina dentro de la bolsa y agitar la bolsa para recubrir el interior.
   

4. Perforar la bolsa con un tenedor en varios lugares para ventilar el vapor.
   

5. Coloque la bolsa de asar de plástico en un molde para hornear.
   
   

6. Inserte el pavo sin relleno en la bolsa y vagamente cerrar la bolsa con el lazo de nylon
   

7. Cocine el pavo en la bolsa de asar plástico para 1 & frac12.; a 2 & frac14; horas de 8 a 12 pavos libras; 2 & frac14; a 2 & frac34; hora de 12 a 14 lb. aves; 2 & frac34; a 3 y frac12; horas de 14 a 18 pavos libras; 3 & frac12; 4 horas de 18 a 20 libras pavos y hasta 5 horas para que los pavos más grandes.
   

8. Inserte un termómetro de carne en el muslo y el pecho y quitar el pavo cuando el termómetro marca 170 grados Fahrenheit en la mama y 180 grados Fahrenheit en el muslo.