Cómo congelar un Carcass Turquía para sopa (3 pasos)

Usted puede hacer una acción de sopa de su pavo o el pavo de Acción de Gracias de la canal de mama. Turquía stock es bajo en grasa y lleno de sabor. Usted encontrará una gran variedad de recetas de sopa que utilizan Turquía stock. Congelar la limpieza recogido canal de pavo para su uso posterior si no está listo para hacer caldo de inmediato. Tómese su tiempo para empaquetar su pavo adecuadamente para la congelación porque desea evitar quemaduras por congelación. Cadáveres Turquía sólo deben ser congeladas durante cuatro a seis semanas, y las acciones se pueden congelar también. Congelación de stock para un máximo de tres meses
. Cosas que necesitará
papel de aluminio
grandes bolsas de congelación
Instrucciones

  1. Escoja cualquier restos de carne del pavo. Sólo los huesos, cartílagos, trozos de grasa y la piel se deben dejar. Romper los huesos y envolver por separado para congelar si el cadáver es demasiado grande. Envuelva la carcasa herméticamente en papel de aluminio.

    Los trozos sobrantes de pavo también se pueden congelar para su uso posterior en la sopa que usted está haciendo, para sándwiches o empanadas.

  2. Coloque el cadáver en una bolsa para congelador grande. Selle la bolsa casi cerrado, así que no es sólo una pequeña abertura. Escurra la mayor cantidad de aire del interior de la bolsa como sea posible. Selle la bolsa una vez que todo el aire es expulsado.

  3. Quitar el canal de pavo del congelador y dejar que se descongele durante unos minutos antes de comenzar a realizar sus acciones.