Forma de guardar una Turquía ahumado

Con el advenimiento de fácil de uso, los fumadores en casa como parrilla, la gente puede disfrutar del sabor de pavo ahumado fresco sin tener que esperar días para que el proceso de ahumado. Sin embargo, no importa si un pavo se ha fumado, frito o al horno-tradicionalmente en un horno: Tiene aproximadamente dos horas de tiempo (después de un pavo se ha servido) para refrigerar cocinar y almacenar las sobras de pavo. De lo contrario, pavo dejado fuera a temperatura ambiente se corre el riesgo de crecimiento de bacterias que pueden conducir a la intoxicación alimentaria, que pondrá rápidamente un freno a su comida de la fiesta
. Cosas que necesitará
envoltura de plástico sobre Pan Turquía
Papel de aluminio
bolsas de almacenamiento Congelador
Instrucciones

1. Cubra el pavo ahumado inmediatamente con una envoltura de plástico, mientras que a determinar cuál es su situación. Determine cuánto tiempo pasará antes de que se va a servir el pavo. Si se trata de más de dos horas, debe almacenar el pavo en el refrigerador. Según la Federación Nacional del Pavo, pavos cocinados pueden ser refrigerados durante uno o dos días, o congelados durante 12 meses, y pavos cocinados son buenas para tres o cuatro días en el refrigerador y pueden almacenar en el congelador durante un máximo de tres o cuatro meses. Determinar cuáles son sus necesidades y luego actuar en consecuencia.
   

2. Cubra el pavo ahumado con papel de aluminio y mantenerlo en la sartén si usted está transportando el pavo. Por ejemplo, si usted necesita para conducir una distancia relativamente corta (no más de una hora), transportar el pavo en su recipiente de cocción. Una vez que llegue a su destino, ya sea colocar el pavo en el horno a una temperatura baja temperatura, tales como 250 grados, o refrigerar y recalentar más adelante si usted piensa que será más de dos horas antes de la hora de servir.
   

3. Quitar el relleno de la cavidad del pavo y guardar en un recipiente si el pavo se fumaba un principio, mientras se rellena. Relleno que se deja demasiado tiempo en la cavidad del pavo puede contaminarse con bacterias.
   

4. Refrigere el pavo ahumado si va a ser más de dos horas a partir del momento en que se terminó la cocción hasta que sirves ella. El pavo siempre se puede recalentar brevemente en el horno.
   

5. Guarde las sobras de pavo ahumado después de la comida en un recipiente de plástico para alimentos en su refrigerador. Las sobras se pueden almacenar de forma segura en el refrigerador hasta por cuatro días.
   

6. Congelar pavo sobrante que no va a comer dentro de tres a cuatro días en bolsas de plástico de almacenamiento congelador bien sellados para hasta cuatro meses.