¿Los estadounidenses prefieren la carne blanca o la oscura del pavo?

Los estadounidenses prefieren abrumadoramente la carne blanca cuando comen pavo. Una encuesta realizada por la Federación Nacional del Pavo encontró que el 75% de los encuestados prefería la pechuga de pavo con carne blanca, mientras que sólo el 15% prefería la carne oscura.