Cómo comer sano en un restaurante chino (5 pasos)

La comida china se basa principalmente en la carne de cerdo, pollo y mariscos, todo lo cual se puede cocinar, ya sea en forma saludable o no. La mejor manera de cocinar la mayoría de los alimentos chinos con el fin de mantener la grasa y las calorías bajas es para cocer los platos en lugar de freírlos. Otro problema puede ser las ricas salsas que acompañan muchos platos chinos, que deben utilizarse con moderación.
Instrucciones

1. Elegir un chow mein de pollo al horno, que está a sólo 350 calorías y 6 gramos de grasa. Consigue este y otros platos chinos con arroz al vapor en lugar de arroz frito de salvar la grasa y las calorías. Una taza de arroz cocido al vapor es de alrededor de 170 calorías y no tiene grasa, mientras que una taza de arroz frito es de aproximadamente 363 calorías y 14 gramos de grasa. Orden de arroz al vapor extra con platos chinos, porque al comer arroz al vapor con la comida, te llenarás más rápido y ser menos propensos a comer alimentos altos en calorías.
   

2. Escoja un restaurante cantonés, o un plato cantonés, para conseguir una comida más ligera que es más probable que sea saludable.
   

3. Busque platos con alto contenido de verduras. Muchos platos chinos se componen de verduras y arroz o fideos. Mantenga las porciones de carne pequeña para cortar la grasa.
   

4. Aperitivos como rollos pequeños de primavera hacen un preludio saludable a la comida. Vegetales o camarones rollos de primavera son aún menos grasa que los rollos de carne de cerdo. Rollitos de primavera Pequeño camarón tienen alrededor de 65 calorías y 6 gramos de grasa cada uno.
   

5. Manténgase alejado de pollo General Tso, que está frito y tiene alrededor de 830 calorías y 37 gramos de grasa. Una pequeña porción de pollo Kung Pao es de aproximadamente 475 calorías y 22 gramos de grasa.