Este plato tradicional irlandesa es un buena apuesta para calentar a sus clientes en un día de frío invierno. Hecho con cordero, patatas, zanahorias, cebollas y perejil, estofado irlandés se puede preparar en grandes cacerolas u ollas y mantiene caliente hasta que se sirvan. Si bien este plato comenzó como un elemento básico campesina para estirar cordero todo lo posible y alimentar a una familia, es ahora disfrutado por ricos y pobres por igual
zanahorias, patatas. Y cebolla estirar la carne en Cordero y Guiso de patatas.

Traditional Irish Breakfast Fotos

El desayuno hace un sabroso, abundante comida en cualquier momento del día o de la noche. El desayuno irlandés incluye bacon, salchichas, huevos fritos, rodajas de tomate a la parrilla, frijoles horneados y fritos pan de soda irlandés. Si lo desea, puede incluir el pudín negro y pudín blanco - ambos son variedades de salchichas popular en Irlanda. Para sabor auténtico, freír todo en mantequilla irlandesa.
Dublín Coddle

Este plato originario de Dublín, Irlanda es sustancial y abundante y un plato muy popular en los pubs irlandeses. Otro plato que es fácil de preparar en cantidad y mantenga caliente, Dublín Coddle consiste de tocino en capas, salchichas, patatas y cebolla. Un buen stock - preferiblemente uno en el que se llevó a ebullición jamón - agrega sabor al plato
Corned Beef y col

Si bien la carne en lata y de la col no es una. auténticamente plato irlandés, es un plato y apropiado para su inclusión en el menú de pub irlandés-americano. Carne de vaca no era el alimento básico en Irlanda que es en América, pero cuando los irlandeses llegaron a América se abrazaron la costumbre de res y se acercó con carne en conserva y repollo, según Cultura y Aduanas irlandesa. Aún así, los estadounidenses consideran que es un plato irlandés y esperan ver en un menú de pub.
Pie

Este grueso rico plato de carne y patatas, añade autenticidad a cualquier menú pub irlandés. La carne molida o cordero con salsa, zanahorias, guisantes y cebollas forman la capa inferior y crujiente, puré de patatas de mantequilla están en la cima. Esta comida de un solo plato es fácil de preparar y rentable.
Irish Coffee

Esta bebida popular consta de café caliente, el whisky y el azúcar cubierto con crema de leche. Los clientes sin duda esperan ver esto en el menú y es una manera sabrosa para terminar una buena comida de pub.
Café irlandés es bueno solo o como un fin a una comida irlandesa auténtica.