Cómo hacer Lefse De Patatas instantáneos (7 pasos)

Lefse ("lef-sa") es tradicional pan plano de patatas noruego. Por lo general, hecho con un día puré de papas, esta receta se hace rápido y fácil con puré instantáneo copos de patata. Una vez que el precio de los campesinos, lefse hoy se considera una delicadeza y un regalo especial, especialmente durante las fiestas
. Cosas que necesitará
instantánea puré de patata copos
Mantequilla
Hervir el agua
Total leche
Sal & Grill Harina
revista Rolling pin
plancha o lefse
Instrucciones

1. Reúne todos los ingredientes. Establecer una plancha en la gama para precalentar o calentar una parrilla eléctrica lefse.
   

2. Se ponen los copos de patata instantáneos en un tazón mediano. Añadir la sal y la mantequilla. Verter el agua hirviendo sobre los copos de patata. Mezclar rápidamente con un tenedor hasta que esté espeso y suave. Divida el puré de patatas uniformemente entre dos cuencos.
   

3. Añadir la mantequilla derretida a cada bol con el azúcar. Mezclar bien. Cubra ambos cuencos y refrigere toda la noche.
   

4. harina Poner en cada plato de patatas. Trabaje la harina hasta que la masa es fácil de manejar. Forma la masa en bolas. Use una pequeña medida o helados primicia para asegurar que las porciones son lo mismo. Refrigere las bolas de masa de unas horas o toda la noche.
   

5. Harina un tablero. Rollo de cada bola de masa hacia fuera en un círculo de 9 a 12 pulgadas de diámetro. Dorar la lefse en ambos lados de la plancha o parrilla lefse.
   

6. Ponga un poco de mantequilla y un poco de azúcar en cada lefse inmediatamente después de tomarla de la parrilla. Rollo de la lefse y servir caliente.
   

7. Mantenga lefse cálida extra en un plato entre dos paños de cocina limpios. Ofrecer mermeladas, salsa de arándano rojo y crema agria para el lefse.