Cómo cocinar con un Raclette Grill

Raclette es una técnica de cocción de alimentos tradicional suiza lleva el nombre de queso raclette. Carne, queso, patatas y otras verduras se cocinan de forma simultánea en una parrilla de la raclette, el queso fundido se raspa en la parte superior de las patatas cocidas bebé y todo se sirve con los condimentos, como pepinillos y cebollas en escabeche. Raclette es una gran manera de cocinar una cena informal para los huéspedes
. Cosas que necesitará
Carne
Queso
Patatas
Instrucciones

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Prepare trozos de carne, incluyendo salchichas y jamón, patatas del bebé, verduras de su elección y queso raclette. Si tiene problemas para encontrar el queso a menudo ronda, optar por emmental, otro queso suizo.


1. Calentar la parrilla eléctrica durante cinco a 10 minutos antes de cocinar.
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   Ponga las rebanadas de carne y verduras en la parte superior plana de la parrilla. Coloque una rebanada de queso en cada mini-pan y poner las cacerolas debajo de la parte superior plana de la parrilla. Hay muescas debajo de cada bandeja.
   

2. Cocine la carne y los vehículos de dos a cinco minutos y el queso hasta que se derrita. Las patatas deben ser lo suficientemente suave que se puede poner fácilmente un tenedor a través de ellos. Coloque las papas en un plato y raspar el queso derretido sobre ellos. Poner más comida en la raclette para cocinar mientras estás comiendo.