En la cultura griega, comienza Pascua con el primer día de la Cuaresma, cuando las personas se preparan para la resurrección de Cristo por la limpieza de sus cuerpos. Alimentos ingeridos durante este tiempo tiene la palabra "nistisima" después de ella, lo que indica que no contiene ninguno de los alimentos restringidos. El pan tradicional de Pascua, Tsoureki, tiene un sabor ligeramente dulce. Griegos también hacen las galletas de Pascua griega para compartir con amigos y visitantes. Domingo de Pascua en la cultura es un momento de celebración. La sopa favorita Pascua es mayeritsa, que se hace con los órganos y los condimentos de cordero.

Durante las vacaciones de Navidad, la costumbre griega incluye melomakarona (galletas cubiertas con miel y nueces) y kourabiethes (galletas de azúcar de almendras). Griegos también disfrutan de una variedad de pasteles y otros postres.

Filo Platos

masa Filo, un, pastelería ultra-delgada escamosa, es la base de muchas recetas griegas favoritos . Se utiliza en spanakopita (pastel de espinacas) y baklava (masa dulce con nueces). Otras recetas griegas favoritos con filo incluyen aperitivos de mariscos, "nido" platos, aperitivos y postres y tartas.
Carnes

La carne favorita sirve en hogares y restaurantes griegos es el cordero, que generalmente se escupir-asado. Cordero se utiliza para los platos principales y en guisos con verduras. Otras carnes disfrutado en la cultura griega son el pollo, la carne de cerdo, carne de res y el pescado. Cualquiera de estas carnes se pueden utilizar en souvlaki, uno de los favorito en griego, envuelva al estilo sándwiches.
Pita Pan

Pan de pita se sirve con la mayoría de las comidas griegas. Dips para pita incluyen yogur con cumbers o el aceite de oliva con limón y otros condimentos. Pita también sirve como envoltura para sándwiches de estilo griego, incluyendo giroscopios (pronunciado YEE-ros), que a menudo incluyen cordero en rodajas finas, los tomates, las cebollas y salsa de yogurt.

Ensaladas

ensaladas griegas a menudo incluyen aceitunas, tomates y queso feta. El apósito tiene una base de aceite de oliva y se mezcla con vinagre y otros condimentos. Nueces normalmente adornáis ensaladas griegas.

Verduras

La cocina griega es conocida por que ofrece una variedad de verduras de temporada. Moussaka es un, plato de estilo cazuela con sede en la berenjena, con capas de tomates, pimientos, cebollas y algunas veces carne. Otras verduras favoritas incluyen todo tipo de verduras, repollo, zanahorias, tomates, pimientos, cebollas y cualquier otra cosa en la temporada.

Aceitunas y limones

Muchos alimentos griegos, entre ellos platos principales y ensaladas, piden aceitunas, aceite de oliva y limones. El aceite de oliva es uno de los ingredientes más comunes en la cocina griega. Se utiliza en ensaladas, platos principales y como salsa. Limones proporcionan el sabor picante platos griegos son conocidos.