¿Dónde se puede encontrar una buena receta de cazuela de atún?

Aquí tienes una receta clásica para una cazuela de atún sabrosa y satisfactoria:

Ingredientes

* 2 latas (12 onzas cada una) de atún, escurridas

* 1 lata (10,5 onzas) de crema de champiñones

* 1 lata (10,5 onzas) de crema de apio

* 1/2 taza de leche

* 1 taza de cebolla picada

* 1 taza de apio picado

* 1/2 taza de queso parmesano rallado

* 1/2 taza de papas fritas trituradas

* 1 cucharada de salsa inglesa

* Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

1. Precalienta el horno a 350°F (175°C).

2. En un tazón grande, combine el atún, la crema de champiñones, la crema de apio, la leche, la cebolla, el apio, el queso parmesano, las papas fritas trituradas, la salsa inglesa, la sal y la pimienta. Mezclar hasta que esté bien combinado.

3. Vierta la mezcla en una cacerola de 2 cuartos.

4. Hornee en el horno precalentado durante 30-35 minutos, o hasta que burbujee y esté dorado por encima.

5. Dejar reposar unos minutos antes de servir.

¡Disfruta de tu rica cazuela de atún!

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Consejos adicionales:

- Para obtener un sabor más intenso, prueba utilizar dos latas de atún envasadas en aceite de oliva en lugar de agua.

- Si no tienes patatas fritas trituradas a mano, puedes utilizar patatas fritas normales y triturarlas tú mismo.

- Siéntete libre de añadir otras verduras a tu cazuela, como guisantes, zanahorias o brócoli.

- Para una cobertura con queso, espolvoree más queso parmesano rallado encima de la cazuela antes de hornear.

- Sirve la cazuela de atún con una guarnición de tu ensalada favorita o verduras asadas.