Cómo utilizar Chipotle Peppers (8 pasos)

chiles chipotles son un momento, un ingrediente popular en la industria de la cocina que aparece en muchas salsas comerciales, salsas y comidas rápidas. En realidad, chipotle es un chile jalapeño que se ha secado a una longitud de entre 2 y 4 pulgadas y un color opaco, de color canela. Pimienta Chipotle ofrece un sabor ahumado, a fuego medio y le da una buena patada a una variedad de platos diferentes. Usted puede encontrar chiles chipotles en algunas tiendas de comestibles, o en tiendas a granel y de especialidad mexicana tiendas
. Cosas que necesitará Cuchillo

pimientos chipotle
Chipotle polvo
salsa Chipotle

pasta de Chipotle
Aceite vegetal
gasa
Chipotle Peppers
1

Cortar los pimientos toda chipotle en tiras finas o dados ellos y añadir a guisos, sopas, salsas o guisos. Deje las semillas si quieres menos calor, o tirar en ellos, con el pimiento si quieres que añadió especias. El verdadero calor de la pimienta se encuentra en el área de siembra.
2

Reconstituir sus chiles chipotles, colocándolos en un bol y verter agua sobre la parte superior de bolos. Deje en remojo durante unos minutos, luego se sacan del agua y el uso como si fuera un jalapeño fresco.
3

Añadir todo un chile chipotle a un chili, guiso o sopa y dejar cocer junto con los otros ingredientes, para emitir algo de calor y sabor. Retire la pimienta antes de que esté listo para servir. Meter algunos agujeros en el pimiento con un cuchillo antes de agregarlo a desprender algo de calor extra, y lo coloca en la cima de la comida plateado.
Aplicaciones Más Chipotle
1

añadir polvo de chipotle de chile, mezcla fajita o cualquier otro alimento suroeste que normalmente utilizaría el chile en polvo en.
2

salsa chipotle cuchara sobre un taco u otro platillo mexicano, o en una salsa de pasta o salsa de la pizza para algunos Tiro añadido.
3

salsa chipotle cuchara sobre un taco u otro platillo mexicano, o en una salsa de pasta o salsa de la pizza por alguna patada añadido.
4

pasta de chipotle Rub sobre la superficie de pollo o carne antes de que la parrilla o cocer la carne. Deje reposar por una hora o dos en el refrigerador, por lo que tiene la oportunidad de penetrar en la carne que los suministros añaden sabor a la carne.
5

Hacer un aceite de chipotle con pimientos desmenuzadas y hortalizas aceite para agregar a las ensaladas o para cocinar para impartir un condimento especial en los alimentos. Agregar & frac12; taza de aceite y dos pimientos se derrumbó en un recipiente de metal y colocar en un horno de 300 grados F durante una hora. Enfriar durante 30 minutos y luego colar el aceite a través de una gasa y refrigere.