Cómo preparar Pechugas de Pollo (7 pasos)

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Pechugas de pollo es una receta tradicional mexicana para el pollo en una salsa a base de nuez que es fácil de hacer y de fantasía suficiente para una cena privada para dos
cosas que Tendrá
Hornear Dish
Aceite de Oliva
4 Lean, sin hueso Pechugas de pollo
dulce de cebolla
1/2 taza de nueces página 2 cdas. Salsa de Tomate
1 cdta. Harina de Trigo
1 taza de caldo de pollo
diente de ajo
4 Muelles de perejil sobre Salt
Pimienta
Instrucciones

  1. Wash la carne. Enjuague el pollo y déjelo a un lado en una superficie limpia para secarse.

  2. Precalentar el horno a 325-330 grados.

  3. Escudo de la cocción plato con un poco de aceite de oliva antes de colocar la pechuga de pollo en el plato y ligeramente recubrimiento con aceite de oliva. Cubra el plato con la tapa o papel de aluminio y hornear durante 40 minutos.

  4. Hacer la salsa. En una sartén, cortar y rehogar la cebolla, que debe ser cortado en cubitos, y las nueces. Añadir la salsa de tomate, ajo, harina según sea necesario y se vierte el caldo de pollo en la sartén. Será en una salsa espesa, y no debe tomar más de siete a nueve minutos.

  5. Rocíe la salsa sobre el pollo. Después de que el pollo esté cocido, retirar del horno y rociar la salsa sobre el pollo.

  6. Re-cubrir el pollo y colocar en el horno durante cinco minutos adicionales.

  7. Coloque una ramita de perejil en la parte superior de cada seno.