Cómo hacer el burrito perfecto (11 pasos)

El burrito perfecto suena como el cielo en la tierra para alguien que es un fan acérrimo burrito. Y, usted puede recrear este alimento básico mexicano muy deseado en su propia cocina. Un burrito perfecto está lleno de sabor y texturas que se complementan entre sí. Utilice sólo los mejores ingredientes, incluyendo las tortillas recién hechas, y los ingredientes burrito auténticos, como pico casera de gallo y crema, para su burrito. Servir a su burrito como es, o añadir una parte de arroz español para una comida completa
. Cosas que necesitará
Pequeña Roma de tomate
medio pequeño jalapeño o serrano chile
medio cebolla blanca pequeña
medio limón
1 cda. cilantro fresco sobre Salt
Pequeño tazón
1/4 lb. carne asada
1 cdta. comino
1 cdta. chile en polvo
1 cdta. pimienta negro
1/4 pimiento verde
1 cda. manteca
hierro fundido sartén
tortilla de harina de 10 pulgadas, recién hecho Sims 3 cdas. frijoles refritos
1/2 taza de queso Oaxaca, quesadilla de queso, queso chihuahua o manchego página 3 cdas. crema
1/4 aguacate maduro Hass
1/2 taza de queso lechuga iceberg
Pico de Gallo

1. División un pequeño tomate Roma en medio y desechar la pulpa. Picar el tomate restante en trozos de 1/4 pulgadas y agregar a un tazón pequeño.
   

2. Dice medio un pequeño jalapeño o serrano chile pimienta y añadir al tomate. Cortar 1/4 de cebolla blanca pequeña y el lugar en el cuenco.
   

3. Exprima el jugo de medio limón en el tazón y revuelva. Picar 1 cda. de cilantro fresco y doblar esta en la mezcla. Añadir sal al gusto y refrigere hasta que esté listo para doblar su burrito perfecto.
   Preparar El Burrito
   

   1. Julienne 1/4 de cebolla blanca y 1 /4 de pimiento verde en tiras gruesas 1/8 pulgadas.
      

   2. División 1/4 libra de carne asada transversalmente en tiras gruesas 1/4 pulgadas. Cubra las tiras con 1 cdta. de comino, 1 cucharadita. de chile en polvo y 1 cucharadita. de pimienta negro. Escudo ambos lados de las tiras de carne de vacuno.
      

   3. Agregar 1 cda. de manteca en un sartén de hierro fundido. Calentar la manteca en un medio hasta que se derrita.
      

   4. Mezcle los pimientos cebolla y la campana en la sartén caliente. Cocine hasta que las verduras vuelta translúcido. Añadir las tiras de carne y saut y eacute; en medio hasta que la carne ya no esté rosado en el centro. Vierta la mezcla cocida en un recipiente; no lave la sartén a cabo.
      

   5. Añadir una tortilla de harina de 10 pulgadas a la sartén caliente que es a fuego medio. Tostar cada lado de la tortilla durante 30 segundos o hasta que empiece a dorarse. Deja la tortilla en la sartén caliente, pero apague la estufa.
      

   6. Corre 3 cdas. de frijoles refritos abajo de la longitud del centro de la tortilla. Vierta todos los vehículos y la carne en la parte superior de los granos. Espolvoree 1/2 taza de queso Oaxaca, quesadilla de queso, queso chihuahua o queso manchego sobre la parte superior de la mezcla caliente. Smear 3 cdas. de crema sobre el queso de fusión.
      

   7. División de un cuarto de un aguacate maduro Hass lo largo en tiras gruesas 1/4 pulgadas. Colóquelas en la parte superior de la crema. Espolvoree 1/2 taza de Iceberg rallado sobre la parte superior de la palta. Añadir 3 cucharadas. de la casera pico de gallo a través de la lechuga.
      

   8. Gire la sartén para que se enfrentan a uno de los extremos cortos de los ingredientes. Doble la tortilla sobre el extremo de los ingredientes. Sostenga la tortilla como usted dobla uno de los lados adyacentes de la tortilla sobre la longitud de los ingredientes. Meta la tortilla en los ingredientes y rodar sobre sí mismo.