¿Cómo se cocinan los tacos?

• 1 libra de carne molida (o pavo)

• 1 paquete de condimento para tacos

• 1/2 taza de agua

• 12 tortillas de maíz

• Queso rallado (cheddar, Monterey Jack o una mezcla)

• Lechuga, tomates cortados en cubitos y otros aderezos deseados (crema agria, guacamole, salsa, etc.)

Instrucciones:

1. Desmenuza la carne molida (o el pavo) en una sartén grande a fuego medio. Cocine hasta que la carne esté dorada y cocida. Escurrir el exceso de grasa.

2. Agrega el paquete de condimento para tacos y 1/2 taza de agua a la sartén. Revuelva hasta que el condimento se disuelva y se combine con la carne. Llevar a fuego lento.

3. Mientras se cocina la carne, caliente las tortillas en una sartén aparte o en un comal hasta que estén calientes y flexibles.

4. Una vez que las tortillas estén calientes, agrega un poco de carne para tacos a cada una.

5. Cubra la carne con queso rallado y los aderezos que desee (lechuga, tomates, crema agria, guacamole, salsa, etc.).

6. ¡Dobla las tortillas y disfruta de tus tacos!