Hola a todos, cocinando enchiladas para su curso de tecnología alimentaria y necesito saber cuánto pesa 1 tortilla en gramos, ¿por favor respondan?
En promedio, una tortilla de maíz pesa aproximadamente 28 gramos, mientras que una tortilla de harina pesa alrededor de 30 gramos. Estos valores pueden variar ligeramente dependiendo de la marca y tamaño de la tortilla.
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