¿La gente de mediana edad comía pasas?
Sí, las pasas eran conocidas y consumidas durante la Edad Media. Las pasas son uvas pasas y las uvas se cultivan en la región de Oriente Medio y el Mediterráneo desde la antigüedad. Las pasas eran una valiosa fuente de alimento durante la Edad Media porque podían almacenarse durante largos períodos de tiempo y proporcionaban una fuente de dulzura. A menudo se usaban para cocinar y hornear, además de comerse como refrigerio.
Comida del Medio Oriente
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