Cómo hacer arena Ciruela Jelly (7 pasos)

ciruelas de arena son las ciruelas-cereza tamaño que crecen en suelo arenoso en el suroeste de Estados Unidos. Originaria de Texas, Oklahoma y Kansas, la fruta también se conoce como la ciruela Chicksaw porque el comercio con los indios Chicksaw puede haber ayudado a la propagación de la fruta. Los arbustos de ciruela arena ayudan suelo arenoso segura, evitando la erosión, mientras que el fruto alimenta varios animales salvajes, como las aves y ciervos. Ciruelas de arena son también populares como parte de la cocina regional de América, hacen típicamente en gelatina o vino
. Cosas que necesitará
ciruelas arena
Agua
Pot
bolsa de jalea

Tazas de medir sobre Sugar
frascos y tapas de conservas termómetro de caramelo
esterilizados
Instrucciones

1. Lave tantas ciruelas arena como quieras. Ponerlos en una olla grande. No entrar en boxes o pelarlos.
   

2. Cubra las ciruelas de arena con el agua. Llevar a ebullición.
   

3. Reduzca el calor. Deje que los ciruelos de arena a fuego lento hasta que estén suaves. El juixe debe ser de color rojo brillante.
   

4. Colar las ciruelas a través de una bolsa de jalea, apretando cualquier jugo adicional de la pulpa del fruto.
   

5. Medida el jugo, y luego volver a la olla. Añadir la misma cantidad de azúcar.
   

6. Poco a poco llevar el calor hacia arriba, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla de jugo llega a 220 grados Fahrenheit.
   

7. Eliminar la olla del fuego. Sirva la jalea en frascos esterilizados. Selle los frascos herméticamente. Deja media pulgada en la parte superior de la gelatina se expanda cuando se enfría.