¿Cómo se come un mango?

1. Lavar el mango. Enjuáguelo con agua corriente fría para eliminar la suciedad y los residuos.

2. Secar el mango. Seque el mango con una toalla de papel limpia.

3. Encuentra el tallo. El tallo es la pequeña parte marrón que sobresale de la parte superior del mango. Tienes dos opciones:cortar alrededor o cortar el mango en carrilleras sin cortarlo por completo del tallo.

4. Corte alrededor del tallo (opcional). Si desea cortar alrededor del tallo, use un cuchillo afilado para hacer una incisión profunda justo en un lado del tallo. Evite cortar todo el mango. Esto te dará dos mitades de mango.

5. Cortar las carrilleras (opcional). Esta opción mantiene intactas las mitades del mango. Para hacerlo, usa un cuchillo afilado para hacer dos incisiones profundas y paralelas a cada lado del tallo, aproximadamente a ⅓ de pulgada (0,85 centímetros) de distancia del tallo. Asegúrate de cortar completamente el mango.

6. Pele la piel. Si optaste por cortar alrededor del tallo, ahora puedes quitar la cáscara de ambas mitades del mango. Si optaste por cortar las mejillas, retira la piel de una mejilla a la vez, tirando de los bordes de la piel.

7. Corta la pulpa. Deseche la cáscara restante y la semilla grande y plana en el centro del mango. Come la carne que queda.

Método 2:Comer con las manos

1. Lavar el mango. Enjuague el mango con agua corriente fría para eliminar la suciedad y los residuos.

2. Secar el mango. Séquelo con una toalla de papel limpia.

3. Corta los lados. Use un cuchillo afilado para hacer 3 rebanadas paralelas y uniformes del mango.

4. Corte perpendicularmente. Corta el mango en el lado opuesto de la semilla plana.

5. Invertir y comer. Empuje suavemente la cáscara hasta que sobresalga la pulpa. Luego levántelo y cómelo sin cáscara.