tuoreus, crispness tai hieman karvas maku salaattia tekee rikkaus karitsan shanks sitäkin tervetulleeksi. Tarjoile salaatti salaatit, jota normaalisti ei palvelisi, kuten tarjous butterhead tai höyhenpeitteinen frisee. Tai, lisätä ainesosia nostaa salaattia yli arjen ruokia, kuten ohuet fenkoli lastut, sinihomejuustoa murenee tai yrttejä, kuten tilli, persilja ja basilikaa.
Sip of Soup

Lamb Shanks ovat lämpenemistä ja raskas pääruoka, niin kevyt keittoja kiihottaa ruokahalua, mutta eivät ole liian täyttö ennen pääruoka saapuu. Valintasi liemet, jota kutsutaan myös lihaliemi, kuuluu herne versoja kasvisliemi, lihaliemessä kanssa scallions tai tomaattikeitto tehty liemi sijasta maitoa tai kermaa. Keittojen, jotka ovat vain hieman raskas, palvella pieniä kuppia parsaa, paahdettua punaista paprikaa, scallion tai vesikrassi keitto.
Syö Veggies

Jos olet palvelevat kasvis käynnistin, voit tallentaa lammasta Shanks ja tärkkelyksestä pääruoan. Flavorful mutta yksinkertainen mahdollisuuksia ovat parsakaali, tomaattia, purjo tai fenkolia paahdettu tihkusade oliiviöljyä, jotkut jauhettu valkosipuli, suola, pippuri ja tilkka balsamiviinietikkaa. Ripottele joissakin voideltuun korppujauhoja viimeisten 15 minuutin paahtamalla ja palvella vihanneksia joko suoraan uunista tai jäähdytetään huoneen lämpötilaan.
Vähän kaikkea

antipasto lautanen, Italian & quot; ennen ateriaa, & quot; vieraasi voivat valita joukosta valikoima herkkuja Perk-up heidän makuhermoja tai voit säveltää yksittäisten levyjen keittiössä. Tyypillisiä antipasto elintarvikkeet sisältävät suolatut lihat, kuten salami, lajitelma deli-tyyliä oliiveja, marinoituja kasviksia, kuten sieniä tai raaka porkkana, ja ohuita viipaleita juustoa tai palloja tuoretta mozzarellaa.