Egg Roll kääreitä ja vehnän kevätkääryle nahat on tarkoitus olla syvä paistettua kun ne ovat täynnä. Riisipaperi kevätkääryle nahat ovat yleensä syödään keittämättömät, vaikka ne joskus paistettu samoin. Vaikka riisipaperi kevätkääryle teemoja tuoreita sämpylöitä eivät varsinaisesti paistettu, ne upotetaan lämpimään veteen, jotta ne pehmenevät ja tehdä niistä riittävän joustavia liikkuvaa.
Suolaiset täytteet

täyte kääritty muna rulla kääre tai vehnän kevätkääryle iho on esikypsennetty ja lämmittää uudelleen aikana syvälle paistamiseen prosessi. Perinteiset täyttö ainesosia sisältävät kaali, sipuli, inkivääri, valkosipuli, sianlihaa, katkarapuja ja tofu. Tuore kevätkääryle täytteet sisältävät yleensä sekoitus keitetyt ja keittämättömät ainekset, erityisesti riisi, sianliha, katkarapuja, silputtu salaattia, ja tuoreita yrttejä, kuten minttu, korianteri ja thai-basilika. Olipa täyttö ainekset ovat keitetyt tai raaka, he koossa parasta, jos valua ulos niin paljon nestettä kuin mahdollista ennen käärimistä.
Rolling ja Wrapping

rulla täyttämällä muna rulla kääreitä tai vehnän kevätkääryle nahat, levitä tuuman paksuinen kerros seoksen tuuman tai kaksi reunasta kääreen lähinnä. Taita läppä lähimpänä sinua täytteen päälle, taita puolin tuuman tai kaksi kohti keskustaa, ja sitten lopuksi liikkuvan alhaalta ylös. Käytä ohut helmi vettä tai vettä sekoitettuna maissitärkkelystä sinetöidä roll. Riisipaperi kevätkääryle nahat voi rullata olennaisesti samalla tavalla huolimatta siitä, että ne ovat pyöreä pikemmin kuin neliön. Kuitenkin, nahat ovat sitkeitä noudattamaan itselleen, joten vettä tai maissitärkkelystä tarpeettomia.
Varastointi ja käsittely

Egg Roll kääreitä ja vehnän kevätkääryle nahat on oltava säilyttää jääkaapissa tai pakastimessa. Ne ovat helposti pilaantuvia tuote, ja se on viimeinen voimassaolopäivä, jos ne myydään kylmässä sijasta jäädytetty. Säilytä käyttämättömät kääreisiin suljettuun muovipussiin avaamisen jälkeen heidät pitää ne kuivu. Riisipaperi kevätkääryle nahat ovat hyvin säilyviä, joka lähinnä eräänlainen kuivattua pastaa. Tallentaa ne muovista sekä avaamisen jälkeen ne pitää heidät poissa kosteudelta.