Voimakkaasti maustettu juustoja, kuten vuotiaiden mushroomy brie, olisi voitava nauttimaan todellisen maanläheisyys. Sharp cheddarjuustoa, joita voidaan vanhentaa viisi vuotta tai enemmän, ja pähkinäinen chevre - tuoretta vuohenjuustoa - ovat parhaimmillaan, kun tarjoillaan tavallinen, rapea cracker. Vesi keksejä, jotka on valmistettu pelkästään vedestä, jauhot ja suola, pitää jopa hyvin, kun pehmeät juustot levitetään niitä. Thin riisi keksejä myös neutraali maku ja rapea koostumus. Koska ne on tehty riisiä, ei vehnää, he ovat myös hyvä vaihtoehto asiakkaille, jotka on allergioita tai ruoka suuntauksiin.
Suolakeksejä

Tarjoa maustettu keksejä Lievää juustoja, kuten mozzarella tai tuorejuusto. Vesi keksejä nastoitettu säröillä pippuria lainata vähän purra Gouda tai Gruyère, ilman todella antamalla ylimääräistä maku juuston itse. Voit melkein ajatella tätä cracker mauste. Sesame keksejä ovat pähkinäinen, luonnollisesti, mutta hienovarainen, mikä tekee niistä toinen hyvä valinta pariksi hienovaraisesti maustettu juustoja.
Crackers with Fruit

Kuivatut hedelmät ovat luonnollinen lisä juustoja. Päivämääriä, aprikoosit, kirsikat ja jopa omenat ja päärynät ovat syviä, makeat maut ja aromit, jotka nostavat jopa rikkain juustoja. Sininen juustoja, kuten Roquefort ja Stilton, voi nousta maalaismainen krakkausyksikkö joka on joitakin päiviä aprikooseja paistetaan suoraan sisään. Sitkeä rakenne hedelmien ja krakkausyksikkö lainaa toisen ulottuvuuden kermainen sininen juustoja. Tämä pariksi on klassikko, päivitetty.
Mutteri Crackers

Kuten kuivatut hedelmät, pähkinät ovat suuria juuston kuoret. Maku pähkinöiden tuovat esiin samanlaisia ​​ominaisuuksia juustoissa. Mutteri keksejä ovat hyvä valinta, jos sinulla ei ole pähkinöitä käsillä. Etsi artesaani keksejä, jotka ovat täynnä paahdettuja hasselpähkinöitä ja muita siemeniä, kuten pellava. Voit myös löytää keksejä tehty pähkinöitä, kuten manteli keksejä, ruokakaupat. Nämä keksejä on rapea ja mantelin makua on läsnä, mutta ei ylivoimainen, joten se vain lisää juusto. Almond keksejä valmistetaan usein manteli jauhoja, joten ne ovat toinen vehnä-vaihtoehdon.