Paistettu Perunat With Cheese & Bacon (9 vaiheet)

Uuniperunoita juustoa ja pekonia tekemään herkullista lisuke monta ateriaa, jotka ovat liha pääruoka. Ne ovat myös runsaita riitä palvelemaan rinnalla puutarha salaatti tai kulhoon keittoa. Voit tehdä uuniperuna vieläkin flavorful, huipuksi ylimääräisiä ainesosia, kuten voita, tuorejuustoa tai smetanaa. Jos olet terveyden tajuissaan lajitella, lisätä kevyempi smetanaa, hienonnettu vihreä sipuli, tai spritz sitruunan ja hieman tuoretta jauhettua mustapippuria. Parhaan maun, aloita tahraton punaruskea perunat se raskas niiden kokoa.
Mitä tarvitset
Paperipyyhe
Fork
4 pekoniviipaletta
Paistinpannu

Knife
raastettua juustoa
Suolaa ja pippuria maun
Ohjeet

  1. Kuumenna uuni 350 asteeseen Fahrenheit.

  2. Varovasti hangata punaruskea perunat viileässä juoksevalla vedellä ja kuivaa ne talouspaperilla.

  3. Poke syvästi kaikkia kyljistä perunan, 10 tai 12 kertaa, haarukalla, jotta höyry paeta ja estää heitä räjähtänyt uunissa.

  4. Aseta perunoita keskellä telineeseen uunin. Paista niitä noin tunnista tuntiin ja puoli tai kunnes nahat ovat rapeita, mutta liha on pehmeää riittää helposti työntää haarukan kautta. Lisätään 15 minuuttia paistoaika jos olet valmistautuu neljä tai enemmän perunoita.

  5. Fry pekoni yli keskipitkän vähän lämpöä, kunnes rapeita. Valuta paperia, ja kun viileä, murene pieniksi paloiksi.

  6. Leikkaa uuniperunoita pituussuunnassa yläosassa. Varoen samalla höyryä, joka voi kiirehtiä pois, työnnä molemmat päät kohti keskustaa, kunnes perunat auki keskellä kuin kukka kukassa.

  7. Ripottele päälle halutun määrän oman suosikki raastettua juustoa, kuten cheddar, Monterey Jack tai provolone.

  8. Top kanssa mureni pekonia.

  9. Lisää suolaa ja mustapippuria maun mukaan.