Miten Murenna gorgonzola Juusto

Gorgonzola juusto onitalialainen sinihomejuusto . On kaksi lajiketta : kova , vuotiaiden gorgonzola ja pehmeämpiä Gorgonzola Dolce . Ikäinen Gorgonzola myydään kiiloja , mutta tämä pistävä tyyppi on liian vaikea murentua , jos se on vanhentunut liian kauan . Valitanuorempi gorgonzola , josta puuttuuvahamainen ulkonäköiäkkäimmät tyypit gorgonzolajuustoa helpottaa mureneminen .
Mitä tarvitset
pitävä säiliö
Ohjeet

1. Asetajuustoa lautaselle . Käytä 4 unssia per kuppi mureni Gorgonzola tarvitaan resepti .
   

2. Soseutajuustopiikithaarukka rikkoa sitä ylös murusia . Vaihtoehtoisesti katkaista suuria paloja juustoa päässä kiila . Hierojuusto sormien välissä murentua .
   

3. Siirrämäärä mureni Gorgonzola tarvitaan resepti mix .
   

4. Pakkaajäljellä juustoa ilmatiiviissä astiassa . Voit kylmässä se jopa viikon .