Miten paksuuntua Cheese Dip (6 askelta)

Thin juustoa notkahdus ei pystytä riittävästi takki sirut ja keksejä. Paksuuntuminen dip säästää ruokalaji todennäköisen hävittämisestä. Yhteiset paksunnosaineita, kuten jauhojen ja maissitärkkelystä, paksuuntua dip mutta heikosti sisällyttää seokseen, jättäen ikäviä Taikinamainen läiskä juustoa. Lisääminen paksuuntuminen proteiini aine muuttaa tekstuuri vääristämättä maku dip.
Mitä tarvitset
Heavy-bottom kastike pannulla
Egg
Cheese
Kuinka Käyttö munankeltuainen paksuuntua Cheese Dip

1. Kuumenna juustoa dip liesi alkuun poltin asetettu matalan. Käytä raskas-pohja pannulla riittävästi hajottamaan lämpöä. Jatkuvasti sekoita kuten juusto sulaa välttää polttaminen.
   

2. Erota muna, ja hävitä valkuaiset. Käyttäen haarukka tai vispilä, rikkoa keltuainen ja vatkaa sitä hieman.
   

3. Lisää munankeltuainen kuumennetun juuston dip. Keltuainen korkea proteiinipitoisuus auttaa paksuuntuminen. Sen nestettä johdonmukaisuus helpottaa sisällyttää kermaista juustoa laskut. Ruoanlaitto dip lisäämisen jälkeen muna lisää paksuutta ja tappaa potentiaalia salmonellaa löytyy munia.
   Kuinka käyttää Juusto paksuuntua Cheese Dip
   

   1. Lämmitä juusto dip on liesi alkuun poltin asetettu matalan. Käytä raskas-pohja pannulla riittävästi hajottamaan lämpöä.
      

   2. Lisää silputtu tai kuutioitu juusto dip kuin se kokkeja. Sekoita jatkuvasti kuten juusto sulaa välttää polttaminen. Kermainen juustoja sisältävät hajonnut maitoproteiinia, jotka tekevät juusto helpompi tasaisesti sisällyttää dip.
      

   3. Anna juuston dip jäähtyä ennen tarjoilua. Kuten juusto jäähtyy, se kovettuu. Joskus jäähdytyksen aikana paksunee pulahtaa haluttuun koostumukseen.