Miten Sekoita oma Etikka & Öljy

perus salaatinkastike lisää suosikki salaattia tai voileipä. Sekoitus oman voit kokeilla erilaisia ​​viinietikkaa ja öljyjä, sekä mukauttaa maun omien mieltymyksiesi. Säädä perus salaatinkastike suhde - kolme osaa öljyä yksi osa etikkaa - Muuta rikkautta tai tartness valmiin tuotteen. Voit vapaasti lisätä muita maku parantajia, kuten suolaa, pippuria, hunajaa tai sinappia.
Mitä tarvitset
Vatkauskulho
mausteet, kuten suola ja pippuri
Mittamuki
Etikka
Oil
Vatkaa
Jar kannella
Ohjeet

1. Lisää ripaus suolaa, pippuria tai muita mausteita kulhoon . Mittaa 1/4 kupillinen etikkaa jokaisen kupin valmiiden vinaigrette ja kaada se kulhoon.
   

2. Vatkaa viinietikka ja mausteet kunnes yhdistää.
   

3. Mittaa 3/4 kupillinen öljyä jokaista 1/4 kupillinen etikkaa käytät.
   

4. Lisää oliiviöljy hitaasti seokseen yhdellä kädellä samalla vatkaamiseen kanssa muiden. Kaada öljy seos hidas, tasainen virta mahdollistaa ainekset vähitellen tulla yhdessä. Jatka huiska ainekset kunnes hyvin yhdessä.
   

5. Kaada seos purkki kannella tai puhtaalla salaattikastike pullo. Säilytä seos jääkaapissa käyttöön asti. Jos sekoitus erottaa yksinkertaisesti antaa sille hyvä ravistetaan rekombinaatiokyvyn.