Mitä se tarkalleen tarkoittaa elintarvikkeiden pakkausmerkinnöissä, kun sanotaan keinotekoinen aromi?

Keinotekoinen aromi Elintarvikkeiden pakkausmerkinnöissä tarkoittaa, että aromiaine on luotu laboratoriossa sen sijaan, että se olisi peräisin luonnollisista lähteistä.

* Luonnolliset maut: Nämä ovat peräisin kasveista, eläimistä tai mikro-organismeista.

* Keinotekoiset maut: Nämä on luotu laboratoriossa, eikä niitä ole luonnossa.

* Luonnon identtiset maut: Nämä on valmistettu laboratoriossa, mutta ne ovat kemiallisesti identtisiä luonnollisten makujen kanssa.

Keinotekoisia makuaineita käytetään elintarviketuotannossa useista syistä, mukaan lukien:

* Ruokan maun parantaminen.

* Uusien ja erilaisten makujen luominen.

* Korvaamaan kalliita tai vaikeasti saatavia luonnollisia makuja.

* Ruokan maun standardointi.

Keinotekoiset maut ovat yleensä turvallisia kuluttaa. Jotkut ihmiset voivat kuitenkin kokea allergioita tai herkkyyttä tietyille keinotekoisille mausteille. Jos olet huolissasi keinotekoisista makuaineista, voit keskustella lääkärisi kanssa.